3月27日(
 ■地元産ガーリックオイル販売へ/ユーニス(藤崎町)

 通信設備工事などを手掛ける株式会社ユーニス(藤崎町福舘)は今秋の販売開始に向けて、地元特産「ときわにんにく」を使った「ガーリックオイル」の開発に取り組んでいる。異業種参入に関係者の期待も高く、町商工会は販路開拓を含めた事業推進に向けて支援する方針だ。

 商工会が中小企業庁の小規模事業者新事業全国展開支援事業の採択を受けて新商品開発に取り組み、商工会の働きかけに応じてユーニスが手掛けている。オリーブオイルに米油をブレンドし、常盤産ニンニクと唐辛子を使用。25日、ポルトブラン(弘前市)で試食会が開かれ、関係者が意見を交わした。


 ■主な掲載記事  ※詳しくは本紙をご覧下さい

□もみ殻などでバイオコークスの可能性/日本砿研が最終報告
□ハイテク農業講演会と研究発表会/柏木農業高校
□明治安田生命労働組合青森支部が黒石市社協にプルタブ120キロ贈る
□黒石市消防団が「中継」重点に消火訓練
□20チームで熱戦、くろいしA&E室内カーリング
□津軽伝承工芸館で黒石つゆやきそば「おおまぐれ大会」
□田舎館村人事異動


  3月27日(
黒石市
■生け炭アート体験教室 津軽黒石こみせ駅 午前10時
■黒石神社ランドセル祈願祭 午前11時(28日まで)
■スポカルイン黒石HIP−HOP教室 午後7時
平川市
■平賀図書館おはなし会 午後2時
藤崎町
■献血 ジャスコ藤崎店(午前10時、午後1時15分)
青森市浪岡
■土曜観察会鐘撞堂山 県立自然ふれあいセンター 午前9時30分
■大杉公民館女性教育講演会 午前10時